صحة و أناقة

لا تغسلوا الديك الرومي قبل الشوي.. نصيحة طبية غريبة

 

على الرغم من حرص الكثيرين على غسل الخضروات والفواكه إلا أن الأمر قد يبدو مختلفا بالنسبة للديك الرومي، حيث أكدت وصفة طبية حديثة أنه يجب تجنب غسله قبل الشوي تجنبا لنشر البكتيريا الضارة.

وعلى الرغم من أن الطهي يعمل على قتل الجراثيم، إلا أن البكتيريا تنتشر بصورة ملحوظة في كل مكان عند عملية غسل الرومي.

ولضمان طهي الديك الرومي بشكل صحيح، يقول الخبراء إنه ينبغي استخدام مقياس حرارة للتأكد من أن الأجزاء الأعمق والأكثر سمكا من الطائر وصلت إلى 165درجة

 

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

إخترنا لكم

إغلاق